Visar 1–16 av 66 resultat
Appenzeller Superior Spicy
Denna nya Appenzeller från Schweiz som är lagrad 4 månader längre än Appenzeller extra. Härlig ost till brickan. Pris per hekto. Minimibeställning 2 hekto.
Blå Kornblomst Eko Veg löpe
Dansk blåmögelost på ekologisk komjölk Krav med vegetabilisk löpe. En populär krämig Dansk worldchampion supergold som har blivit ett alternativ till St Agur. Pris per…
Brie de Meaux
Fransk opastöriserad vitmögelost på komjölk. Detta är den ursprungliga Brie-osten. Det finns champinjoner, stallkänsla och lite myr i dofterna. Pris per hekto. Minimibeställning 2 hekto.
Buffégurka Gutö
Buffégurka från gotländska Gutö. Medaljerad i SM i mathantverk. Innehåller inga tillsatser. Hemlagade köttbullar samt riktig potatismos och så en ( eller flera) skedar av…
Comté
Frankrikes Nationalost kan man säga. Hårdost av opastöriserad komjölk. Denna har fått högsta poäng av Ostmästarna. Lagrad 30 månader. Pris per hekto. Minimibeställning 2 hekto
Délice de Bourgogne
Vitmögel triple creme, man tillsätter grädde och plötsligt har den mest kräsna fått en favorit. Avnjutes med jordgubbar och Champagne till exempel. Pris per hekto….
Emmenthaler AOP
Denna opastöriserade jätteost på omkring 100 kg är uppkallad efter Emmental-dalen i kantonen Bern i Schweiz. Den är grottlagrad i ca 24 månader. Minsta mjölkåtgång…
Färsk gotländsk tryffel av bourgognetyp
På hösten skördar vi tryffel på Gotland med hundar av rasen lagotto romagnolo. Den tryffel vi säljer är av bourgognetyp. Riv den på pastan, smaksätt…
Fikonmarmelad
Fikonmarmelad från Övertsekvarn, smaksatt med vanilj. En klassiker till ostbrickan!
Getost Svart Hommage Old
Getost Svart är en holländsk hårdost på getmjölk. Mycket uppskattad bland våra kunder. Har ibland en konsistens liknande parmesan. Kom ihåg Hommage, annars får Du…
Gotlandskonfektyr med gotländsk whisky
Gotländsk choklad från När. Det finns inga nötter i chokladen så nötallergiker kan äta allt från Gotlandskonfektyr
Gotlandskonfektyr Salmbär
Gotländsk choklad från När. Det finns inga nötter i chokladen så nötallergiker kan äta allt från Gotlandskonfektyr.
Gotlandskonfektyr Smörkola och lite salt
Gotländsk choklad från När. Det finns inga nötter i chokladen så nötallergiker kan äta allt från Gotlandskonfektyr.
Grevé
Denna Grevé är lagrad 20 månader, har härliga nötiga toner Pris per hekto. Minimibeställning 2 hekto
